Recentemente tomei essa cerveja, e posso falar com toda certeza é surpreendente.
De cor avermelhada tem um leve sabor adocicado que agrada o paladar.
Particularmente gosto muito das cervejas feita pela Dado, mas essa sem duvida é de se tirar o chapéu.
Dado Bier - Red Ale segundo a própria dado, “uma cerveja de alta fermentação, coloração avermelhada e médio teor alcoólico (5,3%vol.). A Dado Bier Red Ale é elaborada com alguns dos melhores lúpulos do mundo, água mineral e um blend de três maltes de cevada especialmente selecionados.”
Harmoniza muito bem com carnes e comidas bem condimentadas.
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